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MINY

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Pomme (vieille)

17,2/20

Descriptif Produit

Distillée à partir de pommes anciennes, cette eau-de-vie révèle des arômes riches et complexes développés au fil du temps. Sa bouche ample et équilibrée allie rondeur et subtilité, avec une belle longueur marquée par des notes fruitées et légèrement boisées. Un digestif d’exception qui témoigne du savoir-faire et de la tradition de la distillerie Michel Miny.

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Descriptif Sommelier

Au nez, ce vieux marc présente des arômes boisés issue de sa maturation dans le fût de chêne et une certaine fruité. Au goût on retrouve tout d’abord les arômes primaires de la pomme et de la chair de pomme suivi d’un caramel agréable. Belle longueur en bouche.

Odeur

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Saveur

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4/5

4/5

Résultats analyse chimique

% Vol

Sucre g/L

Acidité

42% Vol.

4.60g/L

28,6mg /100ml alc pur

Information producteur

MINY Michel
24, rue Principale
L- 7465 NOMMERN

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Le label SPIRITS OF LUXEMBOURG est la propriété de l'Union Nationale des Distillateurs Agricole ("UNDAL")

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L-7501 Mersch

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