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Distillerie Diedenacker
Mirabelle
17,3/20
Descriptif Produit
Élaborée à partir de mirabelles rigoureusement sélectionnées, cette eau-de-vie met en valeur le goût typique et authentique du fruit. Son profil aromatique équilibré et sa belle intensité en bouche en font un digestif idéal, à savourer pur ou avec un dessert. Un produit artisanal qui illustre parfaitement la maîtrise de la Distillerie Diedenacker.
Descriptif Sommelier
Une mirabelle tellement concentrée qu’elle fait penser à une bonne confiture. D’autant plus l’équilibre entre les arômes typiques de la mirabelle et les arômes venant des noyaux, les amendes amères, suivi d’une très belle longueur en bouche font de cette mirabelle un produit extrêmement gouleyant.
Odeur
Saveur
3,9/5
4,1/5
Résultats analyse chimique
% Vol
Sucre g/L
Acidité
45% Vol.
< 0.5g/L
16.6 mg /100ml alc pur
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