Ce gin classique séduit par son nez frais de genièvre, enrichi de subtiles notes d’agrumes et d’épices. En bouche, l’équilibre est harmonieux entre les arômes traditionnels et des touches régionales de pomme séchée, coing et fleur de vigne. La finale est douce et persistante, reflétant le savoir-faire artisanal de la distillerie. Idéal en gin tonic avec une tranche de citron pour exalter ses nuances fruitées.​